Рыбий жор

«Тюменская правда», г. Тюмень, Тюменская область

Любой человек в курсе: без потребления рыбы его организму тяжело выжить. Существует даже биологическая норма потребления «живого серебра»: 24 кило в год. Оно и понятно, ведь в основном из даров рек, морей и океанов гражданин получает витамин группы «Омега». Увы, многие земляки не дотягивают до означенной цифры. Потому как дороговат продукт.

Легко проскочил бы мимо этой темы, если бы на странице одной газеты не увидел фото знакомого рабочего из ДРСУ-7. Товарищ приглядывал рыбу на соответствующем рынке. Базар нелегальный, раскинулся на углу улицы Червишевский тракт. В этом месте товар дешевле, чем в официальных торговых точках. Газета пишет: «Здесь за тушку форели просят 1000 рублей, а в магазине один килограмм дороже этой суммы».

Ясный пень, на нелегальном базаре все дешевле. Потому как продавцу не надо платить за освидетельствование товара и предоставление благ. Данную тему развивать сейчас не будем, пока не нашего ума дело. Цена рыбы волнует. На нужном сайте Интерната посмотрел, что почем в столице области.

Вот форель: не 1000 рублей, а всего-то 850 за кило. Но из Киргизии. Короче, почти за бесценок. Лосось дороже будет: 1005 руб. Но из Чили. Как товарищ транспортировал продукт из Южной Америки, Сети не информируют.

Некий житель Сургута предлагает кижуч. Неужто водится в глубинах Средней Оби? Цена приемлемая: 444 рубля. Правда, только оптом. В мешке 20 кг — это 10-12 рыбин. Можно взять брикет – 5-6 рыбин. Он обойдется вам примерно в 2700 рубчиков.

Земляк из Ишима предлагает кету. Кило – 450 рублей. Цену не заламывает, так как не тратится на логистику: свежайший товар из одноименной реки. Ну, из Ишима. Молодец, мужик!

А соотечественник из поселка Московский просит за кило свежемороженого муксуна 2000 рублей. Тушку резать не станет. Рыбина весит 2 кило, некоторая даже больше. Значит, надо отстегнуть четыре «тыщи»! Зато какая обалденная строганина на новогодний стол!

В Сетях не нашел предложений и рекламы от некогда родного мне Абалакского осетрового рыбзавода. Кажется, бывший глава Сибрыбпрома Юрий Афонасьевич Водилов занимался разведением осетра. Как там дела с царем местной фауны? Непременно поинтересуюсь и в следующий раз сообщу. Про живность реки Туры тоже пока умолчу. Скорее всего, и тут подводит логистика.

Юрий Машинов

0 лайков